壬生町に発見!あの宇都宮の名店の味のラーメン屋

2017.11.29

おもちゃのまちバンダイミュージアムがある壬生町に素敵なラーメン屋さんを発見しました。
壬生町といっても“おもちゃのまち”ではなく、歴史のある壬生町旧市街のメーンストリート(通称蘭学通り)に面したお店です。

名前は『鈴乃屋』といって、建物は新しくとても清潔な感じでちょい民家風、内装は古民家風になっており、とても落ち着いた感じ。 入口で靴を脱ぎ下駄箱に入れ下駄箱に入れ、鍵をかけます。 鍵には屋号に因んで鈴が付いていておしゃれって感じです。

店内には文学全集とか店主の趣味の置物などが飾られ、ラーメン屋と言うよりは落ち着いたカフェ?風で、歴史の街“壬生蘭学通り”にふさわしい雰囲気です。

店主は脱サラして、あの宇都宮の老舗“右京”で修行をしたとのこと。

おすすめは写真の“野菜味噌チャーシューラーメン”、スープは一見味が濃そうに見えますが、コクがあるがしつこくなく、たっぷりの野菜との味のバランスが見事!

さらに、炭火で焼かれた大き目のチャーシューは抜群!

是非、壬生に来たら寄ってみてください。

スタッフO

Museum Diary